日本超人氣【一蘭拉麵】,2017秋天來台開店!

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一蘭拉麵目前只有在香港擁有2間海外分店,第3間海外分店則預計於10月中在美國紐約開幕。一蘭拉麵社長吉富學向《日本經濟新聞》表示,紐約分店開幕後,預計2017年秋天進軍台灣,不只開設拉麵店,同時也會開設製麵工廠。

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吉富學表示,一蘭拉麵在海外擁有高人氣,是赴日必吃店家,因此希望即使在海外展店,也能讓在地人吃到與日本一蘭完全相同的味道,目前也正考慮是否會使用在地食材,但希望至少能先在台灣設置製麵工廠。

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